El consumo diario de café podría reducir el riesgo de padecer un cáncer de hígado

Posted by Diagnostrum on May 30, 2017 | 0 comments

Buenas noticias para todos aquellos que disfrutan de una “maldita taza de café“: Beber café todos los días podría reducir el riesgo de desarrollar cáncer de hígado, sugiere un nuevo estudio.Incluso el café descafeinado tiene un efecto protector.
Científicos de las universidades de Southampton y Edimburgo, Reino Unido, realizaron un meta-análisis a partir de 26 estudios previos en los que participaron más de 2 millones de personas para explorar los vínculos entre el consumo de café y el cáncer hepatocelular (HCC), la forma más común de cáncer hepático primario.
Esta no es la primera vez que el consumo de café se ha relacionado con la salud del hígado. En 2016, la Organización Mundial de la Salud publicó un informe en el que había revisado más de 1.000 estudios y concluía que había pruebas de que el consumo de café reduce el riesgo de cáncer de hígado y de útero.

Este nuevo estudio, publicado en el British Medical Journal, es el primero en calcular el riesgo de cáncer hepatocelular en relación con el café. El cáncer de hígado primario es el sexto cáncer más comúnmente diagnosticado en el mundo, pero debido a su mal pronóstico es la segunda causa de muerte por cáncer. El HCC representa hasta el 90 por ciento de los casos de enfermedad hepática crónica y se produce principalmente en personas mayores que ya padecen cirrosis.
El estudio reveló que beber sólo una taza de café al día puede reducir el riesgo de desarrollar HCC en un 20%. Dos tazas pueden reducir la probabilidad en un 35%  y cinco tazas pueden llegar a reducir a la mitad del riesgo, aunque no se recomienda beber cinco tazas de café todos los días, ya que el posible daño ocasionado por la elevada ingesta de cafeína todavía necesita ser estudiado en profundidad.
Descubrieron que el café descafeinado también parecía ofrecer una protección contra el riesgo, aunque el beneficio era menor y menos significativo que el producido por el café con cafeína.

“Hemos demostrado que el café reduce la cirrosis y también el cáncer de hígado de una forma directamente proporcional a la dosis”, dijo el profesor Peter Hayes, de la University of Edinburgh, a la Asociación de Prensa. “También se ha informado que el café reduce el riesgo de muerte por muchas otras causas. Nuestra investigación añade a la evidencia de que, con moderación, el café puede ser una maravillosa medicina natural”.

Según el estudio, el cáncer de hígado está en aumento, y de hecho está aumentando tan rápidamente que en 2030, el número de nuevos casos habrá aumentado en un 50%, hasta alcanzar los 1,2 millones. Con 2.25 millones de tazas de café bebido en un día en todo el mundo, tal vez la ayuda viene desde un lugar inesperado.

Fuente: www.iflscience.com

28/06/2017 - 21:43

• Clarin.com
• Sociedad

Un problema causado por la obesidad y los malos hábitos

El hígado graso ya afecta al 20% de los adultos y dispara el riesgo de cáncer

Se estima que en el país aumentarán 10 veces los tumores de hígado por esta enfermedad en los próximos años. 

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Rosario Medina

Salud

El hígado graso no alcohólico encendió una luz de alerta en los consultorios médicos. En Estados Unidos, por ejemplo, el año pasado por primera vez superó a la hepatitis como primera causa de trasplante hepático. A nivel mundial se estima que el 20% de la población adulta lo padece. Y entre ellos, uno de cada 4 presenta además una inflamación crónica que podría derivar en cirrosis o cáncer de hígado. Según la Asociación Argentina para el Estudio de las Enfermedades del Hígado (AAEEH), en los próximos años se incrementarán 10 veces los casos de cáncer de hígado por esta causa.

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La prevalencia del hígado graso viene creciendo al ritmo de la obesidad y de los hábitos poco saludables. "Ahora estamos viendo el impacto de una enfermedad que es muy prevalente y que se va desarrollando a lo largo de muchos años, esto empezó quizá hace 20 años, con los cambios de hábitos alimenticios y el sedentarismo", afirmó Adrián Gadano, jefe de Hepatología del Hospital Italiano.

Un mal silencioso

En los últimos años, la aparición de vacunas y remedios para las hepatitis B y C, respectivamente, hicieron caer drásticamente los casos de cáncer de hígado provocado por esta enfermedad. Pero detrás de esas enfermedades, que fueron durante años la principal causa de cáncer de hígado, comenzó a aparecer en el último tiempo el hígado graso como factor de riesgo. “Salió a la luz lo que estaba tapado por la hepatitis”, advierte el doctor Marcelo Silva, jefe de Hepatología del Hospital Universitario Austral. Aunque en Argentina no hay estadísticas, “nosotros como médicos vemos cada vez con más frecuencia en el consultorio, pacientes con hígado graso. Y cada vez vemos más pacientes con cáncer hepático cuya enfermedad es un hígado graso con fibrosis avanzada. Este no era un tema relevante para nosotros, hasta que el cáncer empezó a aparecer”, añade Silva.
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Gadano coincide en que durante mucho tiempo no se le prestó la atención necesaria. "El hígado graso se ha subestimado durante muchos años, también de parte nuestra, los médicos. Estábamos equivocados", dice el especialista. "Hoy sabemos que las personas que tienen hígado graso, si no se corrige, esa grasa queda en el hígado a lo largo de los años, lo que va dejando cicatrices (la fibrosis) y llegan al consultorio con una cirrosis ya constituida", añade.
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“Como el futuro de las hepatitis es auspicioso, se podría pensar en menos cirrosis y menos cáncer de hígado para los próximos años. Sin embargo, el crecimiento del hígado graso nos da la pauta de que no habrá menos enfermedad oncológica en el hígado y, lo que es peor, que es factible que lleguemos tarde, porque no se dará en pacientes hepáticos, que son a los que les monitoreamos el hígado con frecuencia”, advierte Ezequiel Ridruejo, presidente de la AAEEH.

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Pero, ¿qué es el hígado graso no alcohólico? Consiste en el depósito de grasa en ese órgano vital y como su nombre lo indica, no es por causa de un consumo excesivo de alcohol. Las causas más frecuentes son el sobrepeso, la obesidad, la diabetes y la vida sedentaria. Suele aparecer en adultos, tanto hombres como mujeres por igual. “Como todas las enfermedades del hígado, es silenciosa, no da síntomas hasta que entra en una etapa grave”, añade Silva. La forma más precisa de diagnóstico es a través de una ecografía o un hepatograma.
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Precisamente, el trabajo interdisciplinario entre los médicos profesionales de la salud será clave para detectar los casos de hígado graso a tiempo y poder revertir el cuadro.
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“En los análisis de sangre puede salir una alteración sutil. Por eso estamos haciendo énfasis en que los médicos de familia, endocrinólogos, nutricionistas y cardiólogos incluyan análisis del hígado en los controles de rutina, que sepan que un hígado graso puede terminar en una enfermedad hepática avanzada”, agrega Gadano.
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